Aceites Alia, Gorrión - 1 liter

Intensivt grön och krämig olivolja med en lätt kryddighet och behaglig eftersmak. Olivoljan är en monocultivar, dvs tillverkad på endast en olivsort. I det här fallet Lecciana som producenten Miguel Sanguino beskriver så här: "Leccianan är en ny olivsort som vi planterade för 7 år sedan och vi hade vår första skörd för två år sedan. Det är en sort som är resultatet av en blandning av Arbosana och Leccino. Resultatet är en balanserad olja som påminner lite om Leccino men utan beska och samtidigt har medelhavsvarianternas mjukhet och fruktighet." Ingredienser: 100% Extra Jungfru olivolja tillverkat på oliver