Terre del Sole, Roma IGP - 500ml

Färgen är intensiv grön med gyllene reflexer. Smaken är harmonisk och balanserad, med en välbalanserad medelintensiv beska och kryddighet, som avslutas med en lätt känsla av vitpeppar och bittermandel. Använd till bruschetta, kött- eller fiskcarpaccio, grillade grönsaker. Utmärkt till förrätter baserade på baljväxtsoppor, pasta all'amatriciana och cacio e pepe. Den passar bra till huvudrätter baserade på grillat kött, lamm, blåmögelost och blandade sallader, sauterad cikoria och rostad potatis. Den passar utmärkt till ostar som pecorino romano och lagrad ricotta. Ingredienser: 100% Extra Jungfru olivolja tillverkat på oliver