Extra Jungfru olivolja med chili. Tillverkas av olivsorten Coratina och torkad röd chili från familjen Mancino i Puglia, Italien. Passar bra till lax, grillat kött, pizza och asiatiska rätter.
Chilioljan har en het och stark chilismak. Den innehåller inga tillsatser, enbart oliver och röd chili.
Mancino är en liten gårdsproducent som har odlat oliver på gården i Gioia del Colle i Puglia, Italien i generationer.
Mancino Chili tillverkas efter släktens gamla Medelhavsrecept och man producerar endast ett begränsat antal flaskor per år, cirka 2 000 st.
Mancino Chili passar bra till lax, grillat kött, pizza och asiatiska rätter.
Olivsorter: Coratina
Syrahalt: 0,3%
Skördeperiod: December
Volym: 250 ml
Extra Jungfruolivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt från oliver och uteslutande genom mekaniska processer som pressning eller extraktion.
Ingredienser: Extra Jungfru olivolja tillverkat på oliver samt chili