Följ oss gärna på våra sociala medier!
@oljaolivdeli
@oljaolivdeli_saluhallen
facebook.com/oljaoliv
Caputo, Pasta e Gnocchi - 1kg
49 SEK
Vetemjöl typ "00" (finaste siktningen). Mjöl balanserat med stärkelse och resistent gluten. I kombination med vatten bildas en blank och jämn deg med extra smak. Också utmärkt i bakverk med krämer och grädde. Max luftfuktighet 15,5%. Endast vete används, utan tillsatser och enzymer. För att hålla produkten i gott skick, håll den sval och torr. Om man vill prova att göra gnocchi är detta det rätta mjölet.
- Betala säkert med kort
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- 14 dagar ångerrätt
Beskrivning
Art.nr: 1233
Vetemjöl typ "00" (finaste siktningen). Mjöl balanserat med stärkelse och resistent gluten. I kombination med vatten bildas en blank och jämn deg med extra smak. Också utmärkt i bakverk med krämer och grädde. Max luftfuktighet 15,5%. Endast vete används, utan tillsatser och enzymer. För att hålla produkten i gott skick, håll den sval och torr. Om man vill prova att göra gnocchi är detta det rätta mjölet.
W: 260/280
P/L: 0,70/0,80
Ingredienser
VETEmjöl